La importancia de las tierras de pastoreo como base de la alimentacion de los animales, es evidente si consideramos que en promedio el 75% de los alimentos para el ganado, a nivel mundial, lo proporcionan las tierras de pastizales. En Mexico las tierras de pastizales proporcionan el 95% del alimento del ganado, de las cuales el 70% de estas tierras se encuentran en las zonas aridas y semiaridas del pais. En Europa este porcentaje es estimado en 50%. En Mexico, la produccion de ganado bovino, destaca entre una de las actividades de mayor interes socio economico por ser una opcion capaz de utilizar los forrajes producidos por las diferentes fuentes de pastizal y de las areas agricolas, que provienen de una superficie aproximada de 80 millones de hectareas localizadas en las zonas arida y semiarida. Por ello, todo esfuerzo que se realice para lograr, conservar y mejorar los pastizales, se reflejara en beneficios y conservacion del ecosistema del pastizal La alimentacion del ganado bovino es uno de los factores mas importantes, ya que de esto depende en gran parte la produccion por unidad animal y la rentabilidad de los sistemas de produccion.
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Composicion Botanica y Valor Nutricional de la Dieta del Ganado Bovino libro Daniel Rodr Guez
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